Três experts em nutrição e longevidade revelam quais são os alimentos que fortalecem os folículos capilares e melhoram a saúde do couro cabeludo enquanto nos preparamos para a próxima troca de estação
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Abhishree observa ainda que outros padrões, como dietas radicais, horários irregulares de alimentação, consumo excessivo de cafeína e desidratação crônica, afetam diretamente o ciclo capilar, interrompendo prematuramente a fase de crescimento dos folículos.
Para entender por que isso acontece, é preciso observar o termostato interno do corpo. “Na Ayurveda, a queda de cabelo sazonal é um sintoma de um desequilíbrio sistêmico interno, e não um problema isolado no couro cabeludo”, explica a Tanu Singh, nutricionista ayurvédica e instrutora de ioga. “Um pitta dosha agravado (o elemento calor do corpo) é o principal fator. Quando o excesso de calor se acumula devido a fatores estressantes do estilo de vida ou alimentos inflamatórios, isso leva ao afinamento e ao aparecimento precoce de cabelos brancos”.
“A deficiência de ferro e ácido fólico são causas incrivelmente comuns de queda de cabelo, particularmente entre as mulheres, que frequentemente não consomem ferro suficiente em sua dieta”, acrescenta Kiran Sethi, dermatologista, especialista em longevidade.
Por isso, atenção: se sua estratégia atual de cuidados com os cabelos se limita a séruns tópicos e rituais caros com máscaras, é hora de mudar o foco para a cozinha. A seguir, nossas especialistas listam oito alimentos essenciais para combater a queda de cabelo que você deve adicionar à sua lista de compras para fortalecer seus fios de dentro para fora.
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Amla
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Esta planta tradicional e poderosa é indispensável para a saúde do couro cabeludo. “A amla, ou groselha indiana, é rica em vitamina C e antioxidantes, que auxiliam na formação de colágeno e melhoram a absorção de ferro”, observa Abhishree. A médica dermatologista Kiran concorda, destacando sua alta carga antioxidante como um protetor vital para os folículos. Do ponto de vista ayurvédico, Tanu a recomenda fortemente para equilibrar o excesso de Pitta e nutrir os tecidos mais profundos do corpo.
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Espinafre
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Se você não está consumindo vegetais verdes, seu cabelo está sofrendo as consequências. “O espinafre contém ferro, ácido fólico e vitamina A, todos importantes para a oxigenação do couro cabeludo”, afirma Abhishree. Kiran recomenda adicionar a hortaliça à sua rotina diária, principalmente para combater a deficiência generalizada de ferro.
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Feijão mungo germinado
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Um verdadeiro herói vegetal para a força dos fios. “O feijão mungo germinado fornece proteína vegetal, biotina e aminoácidos que ajudam a fortalecer o cabelo desde a raiz”, explica Abhishree. Como os brotos são fáceis de digerir, permitem que o corpo assimile esses componentes essenciais sem lentidão.
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Sementes de chia
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Não se deixe enganar pelo tamanho; essas pequenas sementes fazem um ótimo trabalho no combate à coceira e à secura do couro cabeludo. “As sementes de chia são excelentes fontes de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação e a manter a hidratação”, afirma Abhishree. Kiran acrescenta que elas fornecem gorduras boas e minerais essenciais para um ciclo de crescimento saudável.
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Nozes
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Outra excelente fonte de gorduras saudáveis, as nozes fornecem uma dose potente de ácidos graxos ômega-3 e minerais essenciais. Segundo Abhishree, esses nutrientes são fundamentais para manter o folículo capilar saudável e controlar a inflamação, garantindo que o ambiente do couro cabeludo permaneça propício ao crescimento de novos fios.
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Queijo cottage
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Para uma dose de proteína vegetariana, o queijo cottage é um excelente aliado. “Ele oferece proteína de alta qualidade e cálcio, ambos essenciais para a estrutura capilar”, afirma Abhishree. Kiran concorda, observando que a combinação de cálcio e proteína contribui diretamente para a integridade estrutural dos fios, nutrindo a síntese de queratina necessária para o cabelo.
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Salmão
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Se você consome frutos do mar, o salmão é o melhor em termos de benefícios. “Ele contém ômega-3, vitamina D e proteína, que podem ajudar a manter a densidade capilar e reduzir o ressecamento”, afirma Abhishree. Kiran o destaca como uma excelente fonte de ácidos graxos de alta qualidade para revitalizar cabelos opacos e quebradiços.
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Pó de folhas de curry
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Um ingrediente básico e subestimado na despensa, mas com um grande poder de ação. “O pó de folhas de curry é tradicionalmente valorizado pelo seu ferro, antioxidantes e fitonutrientes, que podem ajudar a manter a pigmentação e a força dos folículos capilares”, afirma Abhishree. Kiran observa que ele é rico em vitaminas A, C e E, além de cálcio, tornando-se um tônico completo para a saúde capilar.
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Hábitos cotidianos que, sem você perceber, sabotam seu cabelo
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Você pode estar consumindo os melhores alimentos para combater a queda de cabelo, mas certos hábitos diários podem estar anulando todo o seu esforço. “O principal deles seria a ingestão inconsistente de proteínas, que não é levada em consideração quando as pessoas dependem muito de saladas, smoothies ou refeições com poucas calorias”, alerta Abhishree. “O jejum prolongado e mudanças repentinas de peso podem levar os folículos capilares à fase de queda, conhecida como eflúvio telógeno . Até mesmo uma saúde intestinal precária, como inchaço crônico, acidez ou inflamação, pode reduzir drasticamente a capacidade do seu corpo de absorver nutrientes essenciais como ferro, zinco e vitaminas do complexo B”.
A dra. Kiran destaca que o excesso de exercícios também pode contribuir para a queda repentina de cabelo. Sob a perspectiva da Ayurveda, Tanu aponta que noites mal dormidas, tempo excessivo em frente às telas e um estilo de vida sedentário perturbam os ritmos naturais do corpo, criando um ambiente propício para a queda de cabelo.
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Como cuidar do seu cabelo naturalmente
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Além de cuidar bem da sua alimentação, tratar a queda de cabelo sazonal exige uma abordagem holística e diária.
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- Priorize os cuidados com a raiz: “Um couro cabeludo saudável favorece o crescimento capilar”, observa Abhishree. Mantenha a região sempre limpa, controle a caspa e o excesso de oleosidade e evite penteados apertados, tratamentos químicos repetidos, permanentes ou alisamentos. A médica dermatologista Kiran enfatiza a importância de verificar e tratar a caspa imediatamente.
- Controle seus níveis de estresse: Altos níveis de cortisol interrompem o ciclo de crescimento capilar. Abhishree recomenda verificar a qualidade do sono e praticar atividade física regularmente, além de realizar exercícios de respiração e ioga. Kiran concorda, observando que controlar a ansiedade e o estresse mental previne os desequilíbrios dos doshas que levam à queda de cabelo.
- Mantenha uma nutrição estável: “Os folículos capilares são extremamente sensíveis a flutuações nos níveis de energia, proteína, ferro e qualidade do sono”, afirma Abhishree. Evite pular refeições e priorize uma alimentação consistente ao longo do dia.
- Suplementação inteligente: A dra. Kiran recomenda incorporar um suplemento capilar e de vitamina D para suprir as deficiências que a dieta sozinha não consegue, além de incluir alimentos integrais ricos em nutrientes, como tâmaras, na rotina.
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Fonte: Vogue
