O consumo de café no varejo brasileiro cresceu 2,44% no primeiro quadrimestre de 2026 na comparação com igual período do ano passado, segundo dados divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). As vendas passaram de 4,789 milhões para 4,906 milhões de sacas entre janeiro e abril. Os dados mostram aceleração relevante em março, quando as vendas avançaram 10,25% ante igual mês de 2025.
Em abril, o crescimento se desacelerou para 3,66% na comparação anual. Já fevereiro e janeiro registraram retrações de 1,30% e 2,51%, respectivamente. Na comparação mensal, abril apresentou queda de 4,92% ante março, após altas de 5,72% em março sobre fevereiro e de 3,81% em fevereiro frente a janeiro. Segundo a entidade, o varejo representa entre 73% e 78% do consumo interno mensal de café no País.
A Abic também destacou melhora recente no abastecimento de matéria-prima para a indústria. De acordo com o Índice de Oferta de Café para Indústria (Ioci), o fornecimento ficou em nível “seletivo” entre agosto de 2025 e janeiro de 2026, retornando à faixa considerada normal em fevereiro e março deste ano.
Os dados de preços mostram comportamentos distintos entre as categorias. O café especial registrou a maior alta anual entre os produtos tradicionais do varejo, com avanço de 16,89% em abril, para R$ 161,26 por quilo.
O descafeinado subiu 21% no período, alcançando R$ 114,93/kg. Em contrapartida, categorias mais tradicionais tiveram recuo nos preços.
O café tradicional/extraforte caiu 15,51% em relação a abril de 2025, para R$ 55,34/kg, enquanto o superior recuou 12,65%, para R$ 70,37/kg.
O gourmet teve baixa de 3,71%, para R$ 109,66/kg. Entre os produtos de maior valor agregado, as cápsulas apresentaram queda anual de 9,49%, passando de R$ 402,33/kg em abril de 2025 para R$ 364,16/kg em abril deste ano.
Já o drip coffee avançou marginalmente na comparação mensal, chegando a R$ 238,38/kg em abril.
Fonte:Uol
